{"id":26790,"date":"2021-06-01T09:04:53","date_gmt":"2021-06-01T07:04:53","guid":{"rendered":"https:\/\/drtemt.at\/?p=26790"},"modified":"2021-06-01T16:41:09","modified_gmt":"2021-06-01T14:41:09","slug":"w-o-w-eye-cream-die-wissenschaft-hinter-dem-namen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/drtemt.at\/de\/blog\/w-o-w-eye-cream-die-wissenschaft-hinter-dem-namen\/","title":{"rendered":"W.O.W. Eye Cream &#8211; Die Wissenschaft hinter dem Namen"},"content":{"rendered":"<div id=\"bsf_rt_marker\"><\/div>\n<p>Wir freuen uns immer sehr, wenn ihr uns tolles Feedback zu unserer W.O.W. Eye Cream hinterl\u00e4sst. Es stimmt, WOW &#8211; das ist sie wirklich und hinter dem Namen steckt noch viel mehr.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Wie unser Chemiker Dominik so sch\u00f6n sagen w\u00fcrde: \u201cKeine Angst, bei der W.O.W. Eye Cream handelt es sich nicht um den neuesten World of Warcraft Merchandise Coup.\u201d&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Nein, heute geht es um den einzigartigen Aufbau der Creme, um die Doppelemulsion, die der <a href=\"https:\/\/drtemt.at\/de\/product\/wow-eye-cream\/\">W.O.W. Eye Cream<\/a> ihren WOW Charakter verleiht. Haben wir deine Neugierde geweckt? Then please, follow Dominik down the rabbit hole!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Was ist denn \u00fcberhaupt eine Emulsion?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Das ist im Grunde einfach erkl\u00e4rt: Salatdressing. Ein Salatdressing mit Senf!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Eine Vinaigrette kann man noch so sehr mixen, nach kurzer Zeit wird sie sich wieder in Wasser\/ Essig und \u00d6l aufteilen. Ein Klecks Senf wirkt da Wunder f\u00fcr die Konsistenz und schmeckt dazu noch besser.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Senf wirkt als Emulgator und sorgt daf\u00fcr, dass die Mischung l\u00e4nger homogen bleibt. Es entsteht eine \u00d6l-in-Wasser Emulsion (O\/W), bei der die \u00d6ltr\u00f6pfchen fein im Wasser verteilt sind. Hat man es mit dem \u00d6l \u00fcbertrieben, bildet sich vielleicht das genaue Gegenteil: Eine Wasser-in-\u00d6l Emulsion (W\/O), bei der Wassertr\u00f6pfchen fein im \u00d6l verteilt sind.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Doppelemulsion-1024x819.png.webp 1024w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Doppelemulsion-300x240.png.webp 300w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Doppelemulsion-768x614.png.webp 768w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Doppelemulsion-1536x1229.png.webp 1536w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Doppelemulsion-600x480.png.webp 600w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Doppelemulsion.png.webp 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" type=\"image\/webp\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"819\" src=\"https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Doppelemulsion-1024x819.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-26776 webpexpress-processed\" srcset=\"https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Doppelemulsion-1024x819.png 1024w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Doppelemulsion-300x240.png 300w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Doppelemulsion-768x614.png 768w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Doppelemulsion-1536x1229.png 1536w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Doppelemulsion-600x480.png 600w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Doppelemulsion.png 2000w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/picture><\/figure>\n\n\n\n<p>In jedem Fall, selbst mit Senf als Emulgator, wird die Emulsion nicht lange stabil bleiben. Eine Emulsion ist per Definition eine sensible, instabile Angelegenheit.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Doppelemulsionen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Bleiben wir noch kurz bei unserem Dressing-Gedankenexperiment: Was w\u00e4re, wenn man O\/W und W\/O Dressing miteinander mischen w\u00fcrden?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Richtig, es w\u00fcrde eine W\/O\/W Doppelemulsion entstehen. Das wohl extravaganteste Dressing aller Zeiten. N\u00e4mlich Wasser, in dem \u00d6l fein verteilt ist, in dem wiederum Wasser eingeschlossen ist.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Die Produktion der W.O.W. Eye Cream<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Was sich hier einfach anh\u00f6rt, stellt in Wirklichkeit eine enorme Herausforderung dar. Alle f\u00fcr die Produktion der W.O.W. Eye Cream erforderlichen Parameter m\u00fcssen exakt eingehalten werden, damit sich die Doppelemulsion \u00fcberhaupt erst bildet.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Und dann stellt sich ja noch die Frage der Stabilit\u00e4t. Tats\u00e4chlich hat sich das in der Entwicklung am schwierigsten und zeitaufwendigsten herausgestellt. Denn was hilft die beste Doppelemulsion, wenn sie nur 30 Minuten stabil ist?<\/p>\n\n\n\n<p>Der richtige Zeitpunkt, um kurz auf die kritischen Punkte bei der Produktion einzugehen.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Die Inhaltsstoffe:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die wichtigsten Inhaltsstoffe der W.O.W. Eye Cream sind \u00d6l, Emulgator und ebenso wie f\u00fcr ein gutes Dressing auch, Salz.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ein Emulgator besteht immer aus Molek\u00fclen, die aus einem wasserliebenden (hydrophilen) und einen \u00f6lliebenden (lipophilen) Teil bestehen. Stellen wir uns \u00d6ltr\u00f6pfchen in einer O\/W Emulsion vor, so sind diese Tr\u00f6pfchen ganz von Emulgator Molek\u00fclen umschlossen. Dabei steckt der lipophile Teil im \u00d6ltr\u00f6pfchen, der hydrophile Teil in der umschlie\u00dfenden Wasserphase.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Auch an das \u00d6l werden besondere Anspr\u00fcche gestellt. Dieses darf n\u00e4mlich nicht zu wasserabweisend (hydrophob) sein, denn schlussendlich soll das \u00d6l ja die f\u00fcr die W\/O\/W Doppelemulsion erforderliche zweite Wasserphase aufnehmen.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Das Zusammenspiel von Emulgator und verwendeten \u00d6l ist f\u00fcr die Doppelemulsion von gr\u00f6\u00dfter Bedeutung und muss genau aufeinander abgestimmt werden.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Dominik-1024x819.jpeg.webp 1024w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Dominik-300x240.jpeg.webp 300w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Dominik-768x614.jpeg.webp 768w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Dominik-600x480.jpeg.webp 600w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Dominik.jpeg.webp 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" type=\"image\/webp\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"819\" src=\"https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Dominik-1024x819.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26774 webpexpress-processed\" srcset=\"https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Dominik-1024x819.jpeg 1024w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Dominik-300x240.jpeg 300w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Dominik-768x614.jpeg 768w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Dominik-600x480.jpeg 600w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Dominik.jpeg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><\/picture><\/figure>\n\n\n\n<p>Das Salz wiederum dient der Stabilit\u00e4t der Emulsion und hat mit dem osmotischen Druck zu tun. Fl\u00fcssigkeiten unterschiedlicher Konzentration, die durch eine durchl\u00e4ssigen Membran voneinander getrennt sind, versuchen diesen Konzentrationsunterschied auszugleichen. Der daraus resultierende Druck w\u00fcrde im Fall der W.O.W. Eye Cream die Emulsion zerst\u00f6ren. Das Salz dient also dazu, die Konzentration von Anfang an ausgeglichen zu halten.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Die Temperatur:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Jetzt, wo wir die essentiellsten Bestandteile der Emulsion gekl\u00e4rt haben, schauen wir uns doch die Eigenschaft an, die f\u00fcr die Produktion von Nutzen sind.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Es gilt: Je h\u00f6her die Temperatur, desto lipophiler verh\u00e4lt sich der Emulgator. Diese Eigenschaft ist f\u00fcr die Bildung der W.O.W. Eye Cream essentiell.<\/p>\n\n\n\n<p>Am Anfang des Herstellungsprozesses ist die Temperatur so hoch, dass die lipophilen Eigenschaften \u00fcberwiegen. Langsames Abk\u00fchlen der Emulsion sowie genau getimtes Homogenisieren f\u00fchrt zur Verkleinerung der Tr\u00f6pfchengr\u00f6\u00dfe. Wir kommen schlie\u00dflich zu dem Punkt, an dem die wasserliebenden Eigenschaften des Emulgators wieder st\u00e4rker ausgepr\u00e4gt sind.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Genau dann, bei der sogenannten Phaseninversion, bildet sich die finale Doppelemulsion.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Emulsion und Tr\u00e4gersystem zugleich: Die W.O.W. Eye Cream<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>In herk\u00f6mmlichen Emulsionen mit einer Wasser- und einer \u00d6lphase sind die Wirkstoffe ihrer L\u00f6slichkeit entsprechend entweder in der Wasser- oder aber in der \u00d6l-Phase verteilt.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Sp\u00e4testens nach dem Auftragen auf die Haut sind diese den vorherrschenden Umgebungsbedingungen ausgesetzt. Insbesondere UV-Strahlung und Sauerstoffradikale sind nicht nur f\u00fcr die Haut problematisch, sondern mitunter auch f\u00fcr die Wirkstoffe in der Creme.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ebenso ist die Haut mit einem Schlag der gesamten Bandbreite an Wirkstoffen des verwendeten Pr\u00e4parates ausgesetzt. In vielen F\u00e4llen sind die eingesetzten Wirkstoffe nicht mehr aktiv, wenn sie schlussendlich von der Haut aufgenommen werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><picture><source srcset=\"https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Mikroskop_Dominik-Boehm.jpg.webp 1016w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Mikroskop_Dominik-Boehm-300x224.jpg.webp 300w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Mikroskop_Dominik-Boehm-768x574.jpg.webp 768w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/webp-express\/webp-images\/uploads\/2021\/06\/Mikroskop_Dominik-Boehm-600x449.jpg.webp 600w\" sizes=\"(max-width: 1016px) 100vw, 1016px\" type=\"image\/webp\"><img decoding=\"async\" width=\"1016\" height=\"760\" src=\"https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Mikroskop_Dominik-Boehm.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-26780 webpexpress-processed\" srcset=\"https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Mikroskop_Dominik-Boehm.jpg 1016w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Mikroskop_Dominik-Boehm-300x224.jpg 300w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Mikroskop_Dominik-Boehm-768x574.jpg 768w, https:\/\/drtemt.at\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Mikroskop_Dominik-Boehm-600x449.jpg 600w\" sizes=\"(max-width: 1016px) 100vw, 1016px\"><\/picture><\/figure>\n\n\n\n<p>In Doppelemulsionen Systemen ist vor allem die innerste Phase, also die zweite Wasserphase, die komplett von der \u00d6lphase umschlossen ist, am besten vor Umwelteinfl\u00fcssen gesch\u00fctzt.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#ececec\">So bei der Verwendung der W.O.W. Eye Cream. Hier werden nach und nach Wirkstoffe und Feuchtigkeit lang anhaltend an die Haut abgegeben. Durch die zus\u00e4tzliche Verkapselung sind die Wirkstoffe besser gesch\u00fctzt und die Aktivit\u00e4t der Wirkstoffe wird verl\u00e4ngert.<\/p>\n\n\n\n<p>WOW. So viel dazu. Um ehrlich zu sein, muss ich jetzt doch sehr der Versuchung widerstehen, noch auf die einzelnen Wirkstoffe einzugehen, denn die sind im Grunde tats\u00e4chlich auch sehr erw\u00e4hnenswert.<\/p>\n\n\n\n<p>Aber nein, belassen wir es f\u00fcr heute bei dem wahrscheinlich sogar spannenderen rundherum.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Habt ihr Fragen oder W\u00fcnsche f\u00fcr zuk\u00fcnftige Blogposts? Dann lasst sie mir gerne in den Kommentaren da. Ich freue mich darauf.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wir freuen uns immer sehr, wenn ihr uns tolles Feedback zu unserer W.O.W. Eye Cream hinterl\u00e4sst. 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